Puur en huisgemaakt ijs om thuis van te genieten.
Hallo, ik ben Eigenw * ijs!
Ik maak ambachtelijk schepijs op mijn eigen wijze. IJs om thuis van te genieten. Bestel je favoriete smaak, kom het ophalen of laat het bezorgen.
Ik gebruik verse melk van koeien uit Lerop, scharreleieren en zoveel mogelijk verse producten uit mijn directe omgeving . Zonder verdere bewaarmiddelen, kleurstoffen of smaakversterkers.
Zo probeer ik op milieubewuste wijze ijs te maken. Ieder seizoen heeft zijn eigen smaken. Vers gedraaid en onweerstaanbaar.
Hoe gaat het in zijn werk bij Eigenw*ijs?
Eigenw*ijs maakt ijs om thuis van te genieten. Ik maak puur en huisgemaakt ijs in bekers met verschillende inhoud, soorten en smaken.
Woon je in de buurt van Roermond en wil je graag op de hoogte gehouden worden van mijn vers gedraaide schepijs?
Meld je dan aan voor de Eigenw*ijs WhatsApp groep!
In deze app plaats ik een berichtje als ik ijs ga maken en afhankelijk van het seizoen in welke smaken. Heb je interesse in een van deze smaken dan stuur je mij via de app gemakkelijk een berichtje met je naam en gewenste smaak. Je kan het ijs ophalen wanneer het jou uitkomt of laten bezorgen. Wel is de regel dat het apart zetten van het ijs op volgorde van binnenkomst van de berichten gaat en op is helaas op.
Meld je aan voor de Eigenw*ijs WhatsApp groep door een berichtje te sturen met je naam op 06-137 43 062 of mail je naam en telefoonnummer. Dan voeg ik je toe! Tijdens het ijsseizoen van april tot en met september ontvang je dan twee keer per maand een bericht.
Natuurlijk kun je ook een bestelling plaatsen met je favoriete smaak. Een lekker diner aan huis of feestje sluit je af met een heerlijk toetje. Je hebt de keuze uit roomijs of sorbet-ijs. Wil je zeker zijn van ijs dan is bestellen, minimaal een week van tevoren, heel verstandig.
Een (tuin)feestje met ijs van Eigenw*ijs op locatie?
Geef je een feestje? Dan is het heel leuk om dat te vieren met mijn ijs! Ik breng mijn vriezerbox met daarin mijn zelfgemaakte ijs naar keuze. Ik bezorg de box aan huis en zorg ervoor dat het ijs op scheptemperatuur is. Je kunt dan zelf je ijsje scheppen! Natuurlijk zijn ook de hoorntjes, slagroom, een topping, de ijsschep, brengen en ophalen van de vriezerbox inclusief. De prijs hiervoor is op aanvraag.
Helaas is het niet mogelijk om bij mij aan huis een ijsje te komen eten. De locatie is daarvoor niet geschikt; wat uitzicht betreft wel, maar niet de bereikbaarheid in het doodlopende straatje. Bestellen, ophalen en thuis genieten, er zit niets anders op…
Leuk je te ontmoeten, ik ben Evelyn. Ik vind het heerlijk om zonder pakjes en zakjes te koken. Met verse en pure ingrediënten een lekkere maaltijd op tafel zetten. En dat zijn helemaal geen culinaire hoogstandjes, hoor! Een verse tomatensoep bijvoorbeeld, is zo veel lekkerder dan soep uit blik! Ook is het voor mij het rustpuntje op de dag. Ik trek mij even terug om in alle rust te koken en dan: “Jongens eten klaar!” Want die drie mannen van mij lusten eigenlijk alles, als het maar veel is…
En natuurlijk ben ik dol op ijs… zo kwam het idee om ijs te gaan maken. Ook dat moest natuurlijk zonder pakjes en zakjes. Geen bewaarmiddelen, kleurstoffen of smaakversterkers. En supervers. De ene dag de ijsmix maken, de volgende dag het ijs draaien en hup naar jullie als ijsliefhebbers. Inmiddels ben ik in het bezit van een cool ijsbereiderdiploma, schrijf ik mijn eigen recepten.
Er groeien in mijn omgeving zo veel heerlijke fruitsoorten. Dus daar maak ik graag gebruik van. Het liefst stap ik op mijn fiets om het zelf te gaan plukken. Samen met de verse melk uit Lerop en scharreleieren, een heerlijke milieubewuste basis voor mijn ijs. Ook met het verpakken van het ijs probeer ik daar aan te denken. Ik hoop dat je al deze aandacht terug proeft in mijn ijs…
Ik maak ijs op het ritme van de seizoenen. Dus met Kerst maak ik geen aardbeienijs, omdat er dan geen Hollandse aardbeien meer zijn. Net zoals dat de smurfen niet bestaan, maak ik ook geen smurfen-ijs.
Bestel je ijs voor een diner of feestje minimaal 1 week van tevoren. Je bestelling kun je doorgeven met het contactformulier onderaan deze pagina. Om een idee te geven wat er allemaal kan…
Boeren ijs
Lente
Zomer
Herfst
Winter & altijd lekker!
Prijzen
350ml Boeren ijs of Sorbet ijs
€5.75
ruim 5 bolletjes
Het ijs wordt geleverd in kartonnen bekers.
Eigenw * ijs op locatie
Feestje? Zelf ijs scheppen vanuit mijn vriezerbox bij jou in de tuin of huis.
€ Op aanvraag
Kadobon
€11.50
Voor de ontvanger van de bon maakt Eigenw * ijs twee bekers met 350ml schepijs. Op een tijdstip dat het uitkomt wordt het ijs leuk verpakt bij de bofkont thuisbezorgd*. Heerlijk toch?
*Prijs is inclusief een leuke verpakking, 4 ijshoorntjes en bezorgkosten. Het bezorgen is alleen geldig in de kernen van Melick, Sint Odiliënberg en Herten/Merum.
Andere combinaties/prijzen in overleg.
Geef je bestelling door met onderstaand formulier.
Telefoon
06 13743062
Eigenw*ijs WhatsApp
Wil je toegevoegd worden op de Eigenw*ijs WhatsApp groep? Stuur me dan met bovenstaand contactformulier een mail of een bericht op 06 137 43 062 met je naam en telefoonnummer en ik voeg je toe!
Vind ons
Leropperweg 14 in Lerop-Sint Odiliënberg